Bake perfect tender charlotte: Simple, tasty, and oh-so-soft

August is the perfect time to bake a fragrant apple charlotte. Ukrainian food blogger Yuliia Senych shares a recipe that enhances the flavor of fresh apples and creates a cozy atmosphere at home.
Apple charlotte
To prepare, you will need the following ingredients:
- eggs – 3 pcs
- flour – 250 g
- sour cream – 180 g
- sugar – 180 g
- oil – 80 ml
- baking powder – 10 g
- vanilla sugar
- apples – 5-7 pcs
Preparation method
Beat the eggs with sugar until a fluffy foam forms. Then add the oil, sour cream, and sift in the flour with baking powder.
Add vanilla sugar, mix, and pour the batter into an oil-greased baking dish.
Preparing apple charlotte (photo: video screenshot)
Wash the apples and cut them into any shape you like. Place them into the batter and bake in a preheated oven at 180°C for 50-60 minutes.
Apple charlotte (photo: video screenshot)
@yuliia.senych Ніжна та волога шарлотка з білим наливом Нам потрібні: • яйця 3шт • борошно 250г • сметана 180г • цукор 180г • олія 80мл • розпушувач 10г • ванільний цукор • яблука 5-7шт Форма 26см Приготування 1. Яйця збиваємо з цукром до пишної піни. Вливаємо олію,додаємо сметану і просіємо борошно з розпушувачем. Додаємо ванільний цукор,перемішуємо і переливаємо в форму,змащену олією. 2. Яблука промиваємо і нарізаємо в довільній формі,викладаємо в тісто і відправляємо випікатись в розігріту до 180 град. духовку на 50-60хв. Смачного! #випічка #солоденьке #рецептиукраїнською #рецепт #рецепти #recipe #rezepte #rezepte #recipes #шарлотка